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12 de Janeiro de 2020A maioria dos brasileiros não nega: aquele churrasco de fim de semana é uma das sete maravilhas do...
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Suco de limão japonês
08 de Outubro de 2015Ingredientes Serve: 2 Pessoas 2 limões taiti 200 ml de água 3 colheres (sopa) de açúcar 1 lata (3...
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Deliciosa Salada de Macarrão
17 de Setembro de 2015Ingredientes 1 dente de alho Sal e hortelã a gosto 2 colheres de azeite de oliva 1 pacote de fusil...
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Por que a carne de boi é vermelha?
27 de Maio de 2015As carnes de ave possuem coloração diferente e textura diferentes em relação à carne bovina. Mas t...
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Saiba utilizar os talheres!
29 de Abril de 2015Usar diversos talheres à mesa é uma tradição que permanece em jantares chiques. Porém, com o corre...
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Saiba escolher uma picanha de qualidade
15 de Abril de 2015Fizemos esse post porque muita gente tem dúvidas sobre a picanha, então vamos lá. 1) O que faz a...
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Curiosidades: o maior churrasco do mundo
23 de Fevereiro de 2015O município de Nova Bréscia, no Vale do Taquari, famoso pela realização do Festival da Mentira, ag...
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Descubra os benefícios da Carne Vermelha
14 de Janeiro de 2015Se Vinicius de Moraes fosse vivo e nutrólogo, ele certamente diria: os vegetarianos que me perdoem...
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As saladas devem ser consumidas antes ou durante a refeição?
17 de Dezembro de 2014Quem faz dieta ou quem quer ter uma vida saudável precisa dar um jeito de incluir saladas no cardá...
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A Origem do Churrasco
24 de Novembro de 2014A história do churrasco brasileiro tem sombras longas. Começa necessariamente no século XVII, no i...
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Como aproveitar o churrasco sem engordar
17 de Outubro de 2014O churrasquinho de domingo é uma tentação para toda e qualquer pessoa. É momento de descontrair co...
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Os cortes mais populares do churrasco brasileiro
24 de Setembro de 2014Além da feijoada, o Brasil também é conhecido internacionalmente por seu churrasco, que costuma se...
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Comidas e bebidas para um churrasco incrível
03 de Setembro de 2014Churrasco é sempre uma ótima oportunidade para reunir amigos e familiares. No entanto, para garant...
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Os pontos da carne
25 de Agosto de 2014Cada pessoa tem um ponto de assar preferido. Mal passado, ao ponto, bem passado, e tem os mais cha...
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30 de Julho de 2014Versátil e deliciosa, a carne bovina faz a alegria das refeições dos brasileiros. Mas comer bife t...
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Dicas: As melhores carnes para churrasco
12 de Maio de 2014ALCATRA Fica na parte traseira do boi junto ao dorso, e é um dos cortes mais nobres e saborosos pa...
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Existe um modo certo de cortar a carne?
07 de Abril de 2014Muitas são as vezes que escutamos que para cortar uma carne deve-se cortar no mesmo sentido da lin...
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Tudo o que você precisa saber sobre a carnes vermelhas
18 de Março de 2014Quem faz supermercado, tenho certeza que já parou em frente as gôndolas de carnes e ficou pensando...
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A qualidade no que você come é nossa prioridade
04 de Fevereiro de 2014A preocupação com a qualidade do que você está comendo no Grupo Jops é constante. Aqui nossos func...
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Dica para comprar picanha
21 de Julho de 2013A picanha é sem dúvida a carne preferida por 10 entre 10 churrasqueiros de plantão. Não há quem re...
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